Vestigingen

Back-Lava in Hamburg: drie vestigingen, één bakkerij

Ontbijt, Turkse keuken en verse baklava – aan de Steindamm in St. Georg, in Billstedt en in Wandsbek. En voor iedereen buiten Hamburg: verzending door heel Duitsland.

Grand Café Back-Lava aan de Steindamm 62 in Hamburg St. Georg, buitenaanzicht 's avonds
Onze locaties

Waar je Back-Lava in Hamburg vindt

Alle drie de vestigingen worden dagelijks vanuit onze bakkerij in Hamburg bevoorraad. Ter plaatse is er ontbijt, warme keuken en baklava om mee te nemen – ook als hele bakplaat voor feesten.

  • Buitenaanzicht van Grand Café Back-Lava aan de Steindamm in Hamburg
    St. Georg

    Grand Café Back-Lava Steindamm

    Steindamm 62
    20099 Hamburg
    Telefoon
    +49 40 65865788
    E-mail
    grandcafe@back-lava.mom
    Openingstijden
    Ma–do, zo
    06:00–24:00
    Vr–za
    06:00–02:00

    Op feestdagen kunnen de openingstijden afwijken.

    Grand Cafe Back-Lava GmbH

  • Gasten in het Back-Lava café in Hamburg
    Billstedt

    Back-Lava Billstedt

    Billstedter Hauptstraße 35
    22111 Hamburg
    Telefoon
    +49 40 51907247
    E-mail
    info@back-lava.mom
    Openingstijden
    Ma–do, zo
    05:00–23:00
    Vr–za
    05:00–24:00

    Op feestdagen kunnen de openingstijden afwijken.

    Billstedt Back-Lava GmbH · zetel van de webshop en verzendlocatie

  • Een stuk walnoten-baklava op een bord in het Back-Lava café
    Wandsbek

    Back-Lava Wandsbek

    Wandsbeker Marktstraße 15-17
    22041 Hamburg
    Telefoon
    +49 40 37617377
    E-mail
    wandsbek@back-lava.mom
    Openingstijden
    Ma–do, zo
    06:30–24:00
    Vr
    06:30–01:00
    Za
    06:30–02:00

    Op feestdagen kunnen de openingstijden afwijken.

    Wandsbek Back-Lava GmbH

Medewerker van Back-Lava serveert een ontbijtbord met verse ingrediënten
Ter plaatse

Turkse keuken van ontbijt tot dessert

In onze cafés begint de dag met een Turks ontbijt, 's middags en 's avonds zijn er lichte voorgerechten en hoofdgerechten – en als afsluiter verse baklava uit onze eigen bakkerij. Voor feesten neem je baklava mee als hele bakplaat of bestel je die vooraf.

Waarom Back-Lava

Waarom klanten in heel Duitsland voor Back-Lava kiezen

Zes redenen – elk met een bewijs dat je zelf kunt controleren.

  1. De smaak overtuigt – en blijft

    Flinterdun deeg, veel pistache, siroop met mate: baklava zoals die in Gaziantep wordt gebakken. Dat proef je, en dat schrijven onze klanten het vaakst.

    4,9 van 5 bij 356 geverifieerde beoordelingen – live uit het beoordelingssysteem van onze shop
  2. Mensen bestellen opnieuw

    Wie één keer heeft besteld, komt terug – voor de familie, als cadeau, voor het bezoek in het weekend. Nabestellingen zijn voor ons het eerlijkste bewijs van kwaliteit.

    „Wir bestellen ungefähr alle 6 Wochen und wir lieben es!!“ – Sebastian v. B., geverifieerde koper
  3. Echt handwerk uit een echte bakkerij

    Back-Lava is geen huismerk. Onze baklava wordt gemaakt in onze eigen bakkerij in Hamburg – met de hand uitgetrokken, gelaagd, gebakken en overgoten met siroop.

    Drie eigen cafés in Hamburg, waar je dezelfde baklava vers kunt proeven
  4. Vijf ingrediënten, niets verborgen

    Boter, bloem, noten, suiker, siroop. Zonder gelatine, zonder alcohol, zonder kunstmatige aroma's – vegetarisch. De pistaches komen uit Gaziantep.

    Alle ingrediënten en allergenen staan op elke productpagina
  5. Vers tot aan je voordeur – in heel Duitsland

    Stevig metalen blik, DHL doorgaans in 2–4 werkdagen, weekendbestellingen gaan op maandag de deur uit. Vanaf 60 € gratis verzending binnen Duitsland.

    Meer dan 2.600 bestellingen in 12 maanden – naar alle 16 deelstaten en zo'n 1.400 plaatsen
  6. Een Hamburgs bedrijf dat antwoordt

    Duits bedrijf, Duitse klantenservice, antwoord doorgaans binnen 24 uur. Cadeauverzending met een persoonlijke groet rechtstreeks naar de ontvanger.

    info@back-lava.mom · contactformulier · WhatsApp voor zakelijke klanten
Thuis in heel Duitsland

Er wordt overal besteld – ook bij jou om de hoek

Back-Lava is thuis in Hamburg, maar onze baklava is dat allang in heel Duitsland: in de afgelopen 12 maanden hebben we meer dan 2.600 bestellingen naar alle 16 deelstaten en zo'n 1.400 plaatsen geleverd – van Flensburg tot Freilassing, van Aken tot Görlitz. Elke week komen er nieuwe steden bij.

Kijk zelf: voer je postcode in en zie hoe vaak we al bij jou in de buurt zijn geweest.

Bezorgen we bij jou? Ja – en dat regelmatig.

Meer dan 2.600 bestellingen in 12 maanden, naar alle 16 Duitse deelstaten. Bekijk hoe vaak we al bij jou in de buurt hebben geleverd – en hoe je baklava vers aankomt.

geverifieerde beoordelingen
Verse pistachebaklava van Back-Lava, close-up
Baklava in het metalen blik van Back-Lava
Back-Lava-pakket op een marktplein – geleverd in heel Duitsland
Geopende Back-Lava-geschenkdoos met gemengde baklava
Stap 1 · Hamburg
Elke dag vers uit onze bakkerij
    Vers geleverd · in heel Duitsland

    Bezorgen we bij jou? Ja – en dat regelmatig.

    • 2.600+bestellingen in 12 maanden
    • 16 / 16deelstaten beleverd
    • 4,9 ★geverifieerde beoordelingen
    Jouw deelstaat
    In de afgelopen 12 maanden hebben we meer dan 2.600 bestellingen in alle 16 Duitse deelstaten bezorgd.
    Kies je deelstaat – we laten zien hoe vaak we al bij jou in de buurt hebben geleverd.
    • Gebakken in HamburgMet de hand, elke dag vers – uit dezelfde bakkerij als voor onze drie cafés.
    • Stevig metalen blikBeschermt tegen druk en breuk – koel en droog bewaard tot 20 dagen vers.
    • DHL met track & traceBinnen Duitsland meestal 2–4 werkdagen. Weekendbestellingen gaan maandag de deur uit – geen pakket ligt het weekend onderweg.
    • ★★★★★ Absolut lecker, der Versand ging blitzschnell, wird auf jeden Fall nachgekauft.Claudi · geverifieerde koper
    • ★★★★★ Super lecker! Schnelle Lieferung!Claudia F. · geverifieerde koper · Baklava Traum Box
    Twee bakplaten baklava van Back-Lava
    Niet in Hamburg?

    Dezelfde baklava, in heel Duitsland bezorgd

    Onze webshop verzendt vanuit Hamburg met DHL – doorgaans in 2–4 werkdagen, vanaf 60 € gratis binnen Duitsland. Verpakt in het stevige metalen blik blijft de baklava tot 20 dagen vers.

    Direct bestellen

    Niet in Hamburg? Bestel hier

    Dezelfde baklava als in onze cafés – direct in je winkelwagen, bezorging met DHL in 2–4 werkdagen.

    FAQ

    Veelgestelde vragen over onze vestigingen

    Kan ik baklava in de vestigingen afhalen?

    Ja. In alle drie de vestigingen kun je baklava meenemen. Voor grotere hoeveelheden of een hele bakplaat raden we aan om telefonisch vooraf te bestellen.

    Bezorgen jullie ook buiten Hamburg?

    Ja, via onze webshop door heel Duitsland met DHL. Levertijd doorgaans 2–4 werkdagen, vanaf 60 € gratis verzending binnen Duitsland.

    Bieden jullie baklava aan voor bruiloften, bedrijven of horeca?

    Ja. Hele bakplaten, individueel verpakte porties en staffelprijzen voor regelmatige levering vind je op onze pagina Back-Lava voor bedrijven.

    Hoe bereik ik de vestigingen?

    Steindamm: +49 40 65865788 · Billstedt: +49 40 51907247 · Wandsbek: +49 40 37617377. Voor vragen over de webshop: info@back-lava.mom.

    Voor bedrijven

    Baklava voor je evenement of horecazaak

    Trouwzalen, cateraars, cafés en zakelijke klanten beleveren we met hele bakplaten en staffelprijzen op maat.