Om os

Back-Lava: baklavabageri fra Hamburg

Håndlavet baklava med pistacier fra Gaziantep – bagt i Hamburg, serveret i tre filialer og leveret frisk hjem i hele Tyskland.

4,9 ud af 5 · 356 verificerede anmeldelser Alle anmeldelser kommer fra verificerede købere.
Opdag baklavaVores filialer
Back-Lava-medarbejder holder en frisk bakke baklava i bageriet i Hamburg
Grand Café Back-Lava på Steindamm i Hamburg St. Georg set udefra
Hvem vi er

Et Hamburg-brand for tyrkisk baklava

Back-Lava er et baklavabageri fra Hamburg. I vores bageri laves der hver dag frisk baklava, kadayif og andre tyrkiske desserter – efter traditionelle opskrifter og i hånden. Det, der serveres i vores tre caféer i St. Georg, Billstedt og Wandsbek, har vi i nogle år også sendt til hele Tyskland: i den robuste metaldåse, så du derhjemme kan opleve den samme friskhed som på Steindamm.

Back-Lava er en virksomhed registreret i Tyskland. Produktion, forsendelse og kundeservice ligger i Hamburg.

  • 3Filialer i Hamburg
  • 100 %Håndværk i vores bageri
  • GaziantepVores pistaciers oprindelse
  • 2–4Hverdages leveringstid med DHL
Det står vi for

Fire ting, der kendetegner enhver Back-Lava-baklava

  • Ægte ingredienser

    Smør, mel, nødder, sukker og sirup – mere behøver baklava ikke. Uden gelatine, alkohol eller kunstige aromaer, vegetarisk.

  • Pistacier fra Gaziantep

    Vores pistacier kommer fra Gaziantep, byen der står for baklava. De giver vores varianter farve, aroma og bid.

  • Håndværk

    Dejen trækkes hårfint ud i hånden, lægges i lag, fyldes og bages frisk – hver dag, i Hamburg.

  • Sendt frisk

    Pakket i den robuste metaldåse holder baklava sig frisk i op til 20 dage. Forsendelse med DHL, gratis inden for Tyskland ved køb fra 60 €.

Hvorfor Back-Lava

Derfor vælger kunder i hele Tyskland Back-Lava

Seks grunde – hver med et bevis, du selv kan tjekke.

  1. Smagen overbeviser – og holder

    Hårfin dej, masser af pistacie, sirup med måde: baklava, som den bages i Gaziantep. Det kan man smage, og det er det, vores kunder oftest skriver.

    4,9 ud af 5 baseret på 356 verificerede anmeldelser – live fra vores butiks anmeldelsessystem

  2. Folk bestiller igen

    Den, der har bestilt én gang, kommer tilbage – til familien, som gave, til gæsterne i weekenden. Genbestillinger er for os det ærligste bevis på kvalitet.

    „Wir bestellen ungefähr alle 6 Wochen und wir lieben es!!“ – Sebastian v. B., verificeret køber

  3. Ægte håndværk fra et ægte bageri

    Back-Lava er ikke et forhandlermærke. Vores baklava bliver til i vores eget bageri i Hamburg – trukket ud i hånden, lagt i lag, bagt og overhældt med sirup.

    Tre egne caféer i Hamburg, hvor du kan smage den samme baklava frisk

  4. Fem ingredienser, intet skjult

    Smør, mel, nødder, sukker, sirup. Uden gelatine, uden alkohol, uden kunstige aromaer – vegetarisk. Pistacierne kommer fra Gaziantep.

    Den fulde liste over ingredienser og allergener står på hver produktside

  5. Frisk helt til døren – i hele Tyskland

    Robust metaldåse, DHL normalt på 2–4 hverdage, weekendbestillinger sendes om mandagen. Gratis fragt inden for Tyskland ved køb fra 60 €.

    Over 2.600 bestillinger på 12 måneder – til alle 16 delstater og omkring 1.400 steder

  6. En Hamburg-virksomhed, der svarer

    Tysk virksomhed, tysk kundeservice, svar normalt inden for 24 timer. Gaveforsendelse med personlig hilsen direkte til modtageren.

    info@back-lava.mom · Kontaktformular · WhatsApp for erhvervskunder
Hjemme i hele Tyskland

Der bestilles overalt – også lige rundt om hjørnet hos dig

Back-Lava hører hjemme i Hamburg, men vores baklava er for længst kommet hjem i hele Tyskland: I de seneste 12 måneder har vi leveret over 2.600 bestillinger til alle 16 delstater og omkring 1.400 steder – fra Flensburg til Freilassing, fra Aachen til Görlitz. Uge for uge kommer der nye byer til.

Tjek selv: Indtast dit postnummer, og se, hvor ofte vi allerede har været i nærheden af dig.

Leverer vi til dig? Ja – og det gør vi jævnligt.

Over 2.600 ordrer på 12 måneder til alle 16 tyske delstater. Se, hvor ofte vi allerede har leveret i nærheden af dig – og hvordan din baklava kommer frisk frem.

verificerede anmeldelser
Frisk pistaciebaklava fra Back-Lava, nærbillede
Baklava i Back-Lavas metaldåse
Back-Lava-pakke på et torv – leveret i hele Tyskland
Åbnet Back-Lava-gaveæske med blandet baklava
Trin 1 · Hamborg
Frisk hver dag fra vores bageri
    Leveret frisk · i hele Tyskland

    Leverer vi til dig? Ja – og det gør vi jævnligt.

    • 2.600+ordrer på 12 måneder
    • 16 / 16delstater leveret til
    • 4,9 ★verificerede anmeldelser
    Din delstat
    I de seneste 12 måneder har vi leveret over 2.600 ordrer til alle 16 tyske delstater.
    Vælg din delstat – så viser vi, hvor ofte vi allerede har leveret i nærheden af dig.
    • Bagt i HamborgI hånden, frisk hver dag – fra det samme bageri, som forsyner vores tre caféer.
    • Solid metaldåseBeskytter mod tryk og brud – holder sig frisk i op til 20 dage, når den opbevares køligt og tørt.
    • DHL med sporingNormalt 2–4 hverdage inden for Tyskland. Weekendordrer sendes mandag – ingen pakke ligger over weekenden.
    • ★★★★★ Absolut lecker, der Versand ging blitzschnell, wird auf jeden Fall nachgekauft.Claudi · verificeret køber
    • ★★★★★ Super lecker! Schnelle Lieferung!Claudia F. · verificeret køber · Baklava Traum Box
    Bestil baklava nu Alle delstater

    Gratis fragt inden for Tyskland fra 60 €. Tal: betalte ordrer i de seneste 12 måneder, pr. –. Anmeldelser fra verificerede købere. Spørgsmål om levering: info@back-lava.mom.
    Frisk bagt baklava fra Back-Lava, klar til forsendelse
    I hele Tyskland

    Leveret frisk – fra Flensburg til Freilassing

    I de seneste 12 måneder har vi leveret over 2.600 bestillinger til alle 16 delstater og omkring 1.400 steder. Hver eneste i den robuste metaldåse, med DHL normalt på 2–4 hverdage, gratis fragt inden for Tyskland ved køb fra 60 €.

    Levering til din delstat
    To bakker baklava fra Back-Lava: blandede varianter og klassisk pistaciebaklava
    Vores varianter

    Fra klassisk pistaciebaklava til nattergalerede

    I sortimentet finder du pistaciebaklava, valnøddebaklava, Havuç Dilimi (gulerodsskive), Kadayif (englehår), Bülbül Yuvası (nattergalerede), Midye (muslingebaklava), Şöbiyet og Kuru Baklava – enkeltvis, som gaveæske, som smagekasse eller som hel bakke til fester.

    Alle varianter produceres jævnligt frisk og fås i begrænsede mængder.

    Se alle varianter
    Bestil direkte

    Vores mest bestilte varianter

    Direkte i kurven – frisk fra Hamburg, i metaldåse, gratis fragt i Tyskland fra 60 €.

    Kundeanmeldelser

    Det siger vores kunder

    • ★★★★★
      „Wir bestellen ungefähr alle 6 Wochen und wir lieben es!!“
      Sebastian v. B. · Gaveæske Premium
    • ★★★★★
      „Es schmeckt hervorragend! Habe sofort noch einmal bestellt.“
      Saskia O. · Klassisk baklava med pistacie
    • ★★★★★
      „Absolut lecker, der Versand ging blitzschnell, wird auf jeden Fall nachgekauft.“
      Claudi · Klassisk baklava med pistacie

    Alle anmeldelser kommer fra verificerede købere via vores butiks anmeldelsessystem.

    Blandet baklavabakke fra Back-Lava til erhvervskunder
    For virksomheder

    Baklava til bryllupper, catering og restauranter

    Hele bakker eller enkeltpakkede portioner, individuelle mængdepriser, pålidelig levering: Vi leverer til festsale, cateringfirmaer, caféer, restauranter og erhvervskunder.

    Få et uforpligtende tilbud
    FAQ

    Ofte stillede spørgsmål om Back-Lava

    Hvor fremstilles Back-Lava baklava?

    I vores eget bageri i Hamburg. Derfra forsyner vi vores tre filialer i St. Georg, Billstedt og Wandsbek og sender til hele Tyskland.

    Er Back-Lava et tysk brand?

    Ja. Back-Lava er en virksomhed registreret i Tyskland med hjemsted i Hamburg. Produktion, forsendelse og kundeservice foregår fra Tyskland.

    Hvor kommer ingredienserne fra?

    Vores pistacier kommer fra Gaziantep i Tyrkiet. Derudover bruger vi smør, mel, nødder, sukker og sirup – uden gelatine, alkohol eller kunstige aromaer.

    Hvordan leveres baklavaen?

    Vi sender med DHL inden for Tyskland, normalt på 2–4 hverdage. Ved køb fra 60 € er forsendelsen inden for Tyskland gratis. Bestillinger, der kommer ind i weekenden, forlader vores bageri om mandagen – så ankommer baklavaen frisk til dig.

    Kan jeg få baklava sendt direkte som gave?

    Ja. Angiv blot en anden leveringsadresse i kassen. I kurven kan du desuden tilføje en personlig hilsen.

    Hvordan kontakter jeg Back-Lava?

    Pr. e-mail til info@back-lava.mom eller via vores kontaktformular. Vi svarer normalt inden for 24 timer.

    Frisk fra Hamburg

    Smag back-lava.momrhjemme

    Håndlavet baklava, pakket frisk i metaldåse og leveret med DHL – gratis fragt inden for Tyskland ved køb fra 60 €.

    Bestil baklava nuSe smagekassen

    Friskbagt fra Hamborg: hurtig levering med DHL

    Din ordre bliver håndbagt helt frisk og sendt med DHL – omhyggeligt pakket, så alt når frem i perfekt stand. Bestiller du på en hverdag inden kl. 15? Så sender vi din pakke afsted samme dag.

    Kundeservice

    Vi tilbyder en førsteklasses kundeservice, der er specielt designet til at opfylde alle vores kunders behov og bekymringer fuldt ud. Vores mål er at sikre en gennemgående positiv kundeoplevelse og garantere, at du er fuldt ud tilfreds med alle aspekter af vores service. Stol på os for en service, der ikke kun lever op til dine forventninger, men overgår dem.

    Anbefal videre

    Hvis du er tilfreds med vores butik og de tilbudte produkter, vil vi sætte stor pris på din anbefaling. Hver anbefaling hjælper os med at nå endnu flere kunder og løbende forbedre vores service. Din støtte er afgørende for, at vi kan optimere vores tilbud yderligere og endnu bedre imødekomme vores kunders ønsker. Del din positive oplevelse og vær med til at bidrage til vores vækst!

    Sikker betaling: Dine data er beskyttet hos os

    Nyd en sikker shoppingoplevelse i vores butik, da vi sikrer trygge og beskyttede betalinger ved hjælp af den nyeste SSL-krypteringsteknologi. Ved hvert køb kan du være sikker på, at dine personlige oplysninger altid er beskyttet. Din sikkerhed og tillid er af allerstørste betydning for os, derfor bruger vi kun den mest moderne teknologi for at garantere dig maksimal sikkerhed. Shop trygt, velvidende at dine transaktioner er sikre hos os.