Back-Lava i Hamburg: tre filialer, ét bageri
Morgenmad, tyrkisk køkken og frisk baklava – på Steindamm i St. Georg, i Billstedt og i Wandsbek. Og til alle uden for Hamburg: levering i hele Tyskland.

Her finder du Back-Lava i Hamburg
Alle tre filialer får leveret dagligt fra vores bageri i Hamburg. På stedet kan du få morgenmad, varm mad og baklava med hjem – også som en hel bakke til fester.
St. GeorgGrand Café Back-Lava Steindamm
Steindamm 62
20099 Hamburg- Telefon
- +49 40 65865788
- grandcafe@back-lava.mom
Åbningstider- Man–tor, søn
- 06:00–24:00
- Fre–lør
- 06:00–02:00
Åbningstiderne kan afvige på helligdage.
Grand Cafe Back-Lava GmbH
BillstedtBack-Lava Billstedt
Billstedter Hauptstraße 35
22111 Hamburg- Telefon
- +49 40 51907247
- info@back-lava.mom
Åbningstider- Man–tor, søn
- 05:00–23:00
- Fre–lør
- 05:00–24:00
Åbningstiderne kan afvige på helligdage.
Billstedt Back-Lava GmbH · Webshoppens hjemsted og forsendelsessted
WandsbekBack-Lava Wandsbek
Wandsbeker Marktstraße 15-17
22041 Hamburg- Telefon
- +49 40 37617377
- wandsbek@back-lava.mom
Åbningstider- Man–tor, søn
- 06:30–24:00
- Fre
- 06:30–01:00
- Lør
- 06:30–02:00
Åbningstiderne kan afvige på helligdage.
Wandsbek Back-Lava GmbH

Tyrkisk køkken fra morgenmad til dessert
I vores caféer begynder dagen med tyrkisk morgenmad, til frokost og aftensmad er der lette forretter og hovedretter – og til sidst frisk baklava fra vores eget bageri. Til fester kan du tage baklava med som en hel bakke eller bestille på forhånd.
Derfor vælger kunder i hele Tyskland Back-Lava
Seks grunde – hver med et bevis, du selv kan tjekke.
Smagen overbeviser – og holder
Hårfin dej, masser af pistacie, sirup med måde: baklava, som den bages i Gaziantep. Det kan man smage, og det er det, vores kunder oftest skriver.
4,9 ud af 5 baseret på 357 verificerede anmeldelser – live fra vores butiks anmeldelsessystemFolk bestiller igen
Den, der har bestilt én gang, kommer tilbage – til familien, som gave, til gæsterne i weekenden. Genbestillinger er for os det ærligste bevis på kvalitet.
„Wir bestellen ungefähr alle 6 Wochen und wir lieben es!!“ – Sebastian v. B., verificeret køberÆgte håndværk fra et ægte bageri
Back-Lava er ikke et forhandlermærke. Vores baklava bliver til i vores eget bageri i Hamburg – trukket ud i hånden, lagt i lag, bagt og overhældt med sirup.
Tre egne caféer i Hamburg, hvor du kan smage den samme baklava friskFem ingredienser, intet skjult
Smør, mel, nødder, sukker, sirup. Uden gelatine, uden alkohol, uden kunstige aromaer – vegetarisk. Pistacierne kommer fra Gaziantep.
Den fulde liste over ingredienser og allergener står på hver produktsideFrisk helt til døren – i hele Tyskland
Robust metaldåse, DHL normalt på 2–4 hverdage, weekendbestillinger sendes om mandagen. Gratis fragt inden for Tyskland ved køb fra 60 €.
Over 2.600 bestillinger på 12 måneder – til alle 16 delstater og omkring 1.400 stederEn Hamburg-virksomhed, der svarer
Tysk virksomhed, tysk kundeservice, svar normalt inden for 24 timer. Gaveforsendelse med personlig hilsen direkte til modtageren.
info@back-lava.mom · Kontaktformular · WhatsApp for erhvervskunder
Der bestilles overalt – også lige rundt om hjørnet hos dig
Back-Lava hører hjemme i Hamburg, men vores baklava er for længst kommet hjem i hele Tyskland: I de seneste 12 måneder har vi leveret over 2.600 bestillinger til alle 16 delstater og omkring 1.400 steder – fra Flensburg til Freilassing, fra Aachen til Görlitz. Uge for uge kommer der nye byer til.
Tjek selv: Indtast dit postnummer, og se, hvor ofte vi allerede har været i nærheden af dig.
Leverer vi til dig? Ja – og det gør vi jævnligt.
Over 2.600 ordrer på 12 måneder til alle 16 tyske delstater. Se, hvor ofte vi allerede har leveret i nærheden af dig – og hvordan din baklava kommer frisk frem.

Samme baklava, leveret i hele Tyskland
Vores webshop sender fra Hamburg med DHL – normalt på 2–4 hverdage, gratis inden for Tyskland ved køb fra 60 €. Pakket i den robuste metaldåse holder baklavaen sig frisk i op til 20 dage.
Ikke i Hamburg? Bestil her
Samme baklava som i vores caféer – direkte i kurven, levering med DHL på 2–4 hverdage.
Ofte stillede spørgsmål om vores filialer
Kan jeg hente baklava i filialerne?
Ja. I alle tre filialer kan du købe baklava med hjem. Til større mængder eller en hel bakke anbefaler vi, at du bestiller på forhånd pr. telefon.
Leverer I også uden for Hamburg?
Ja, via vores webshop i hele Tyskland med DHL. Leveringstid normalt 2–4 hverdage, gratis fragt inden for Tyskland ved køb fra 60 €.
Tilbyder I baklava til bryllupper, virksomheder eller restauranter?
Ja. Hele bakker, enkeltpakkede portioner og mængdepriser til faste leverancer finder du på vores side Back-Lava for virksomheder.
Hvordan kontakter jeg filialerne?
Steindamm: +49 40 65865788 · Billstedt: +49 40 51907247 · Wandsbek: +49 40 37617377. Spørgsmål om webshoppen: info@back-lava.mom.
Baklava til dit event eller din restaurant
Vi leverer hele bakker til festsale, cateringfirmaer, caféer og erhvervskunder – med individuelle mængdepriser.







