Filialen

Back-Lava in Hamburg: drei Filialen, eine Backstube

Frühstück, türkische Küche und frische Baklava – am Steindamm in St. Georg, in Billstedt und in Wandsbek. Und für alle außerhalb Hamburgs: deutschlandweiter Versand.

Grand Café Back-Lava am Steindamm 62 in Hamburg St. Georg, Außenansicht am Abend
Unsere Standorte

Wo Sie Back-Lava in Hamburg finden

Alle drei Filialen werden täglich aus unserer Hamburger Backstube beliefert. Vor Ort gibt es Frühstück, warme Küche und Baklava zum Mitnehmen – auch als ganzes Blech für Feiern.

  • Außenansicht Grand Café Back-Lava am Steindamm in Hamburg
    St. Georg

    Grand Café Back-Lava Steindamm

    Steindamm 62
    20099 Hamburg
    Telefon
    +49 40 65865788
    E-Mail
    grandcafe@back-lava.mom
    Öffnungszeiten
    Mo–Do, So
    06:00–24:00 Uhr
    Fr–Sa
    06:00–02:00 Uhr

    An Feiertagen können die Öffnungszeiten abweichen.

    Grand Cafe Back-Lava GmbH

  • Gäste im Back-Lava Café in Hamburg
    Billstedt

    Back-Lava Billstedt

    Billstedter Hauptstraße 35
    22111 Hamburg
    Telefon
    +49 40 51907247
    E-Mail
    info@back-lava.mom
    Öffnungszeiten
    Mo–Do, So
    05:00–23:00 Uhr
    Fr–Sa
    05:00–24:00 Uhr

    An Feiertagen können die Öffnungszeiten abweichen.

    Billstedt Back-Lava GmbH · Sitz des Online-Shops und Versandstandort

  • Ein Stück Walnuss-Baklava auf einem Teller im Back-Lava Café
    Wandsbek

    Back-Lava Wandsbek

    Wandsbeker Marktstraße 15-17
    22041 Hamburg
    Telefon
    +49 40 37617377
    E-Mail
    wandsbek@back-lava.mom
    Öffnungszeiten
    Mo–Do, So
    06:30–24:00 Uhr
    Fr
    06:30–01:00 Uhr
    Sa
    06:30–02:00 Uhr

    An Feiertagen können die Öffnungszeiten abweichen.

    Wandsbek Back-Lava GmbH

Back-Lava Mitarbeiter serviert Frühstücksteller mit frischen Zutaten
Vor Ort

Türkische Küche vom Frühstück bis zum Dessert

In unseren Cafés beginnt der Tag mit türkischem Frühstück, mittags und abends gibt es leichte Vorspeisen und Hauptgerichte – und zum Abschluss frische Baklava aus der eigenen Backstube. Für Feiern nehmen Sie Baklava als ganzes Blech mit oder bestellen sie vor.

Warum Back-Lava

Warum Kundinnen und Kunden in ganz Deutschland Back-Lava wählen

Sechs Gründe – jeder mit einem Beleg, den Sie selbst prüfen können.

  1. Der Geschmack überzeugt – und bleibt

    Hauchdünner Teig, viel Pistazie, Sirup mit Maß: Baklava, wie sie in Gaziantep gebacken wird. Das schmeckt man, und das schreiben unsere Kundinnen und Kunden am häufigsten.

    4,9 von 5 bei 356 verifizierten Bewertungen – live aus unserem Shop-Bewertungssystem
  2. Menschen bestellen wieder

    Wer einmal bestellt hat, kommt zurück – für die Familie, als Geschenk, für den Besuch am Wochenende. Nachbestellungen sind für uns der ehrlichste Qualitätsbeweis.

    „Wir bestellen ungefähr alle 6 Wochen und wir lieben es!!“ – Sebastian v. B., verifizierter Käufer
  3. Echte Handarbeit aus einer echten Backstube

    Back-Lava ist keine Handelsmarke. Unsere Baklava entsteht in unserer eigenen Backstube in Hamburg – von Hand ausgezogen, geschichtet, gebacken und mit Sirup übergossen.

    Drei eigene Cafés in Hamburg, in denen Sie dieselbe Baklava frisch probieren können
  4. Fünf Zutaten, nichts Verstecktes

    Butter, Mehl, Nüsse, Zucker, Sirup. Ohne Gelatine, ohne Alkohol, ohne künstliche Aromen – vegetarisch. Die Pistazien stammen aus Gaziantep.

    Vollständige Zutaten und Allergene stehen auf jeder Produktseite
  5. Frisch bis an die Haustür – in ganz Deutschland

    Stabile Metalldose, DHL in der Regel in 2–4 Werktagen, Wochenendbestellungen gehen montags raus. Ab 60 € versandkostenfrei innerhalb Deutschlands.

    Über 2.600 Bestellungen in 12 Monaten – in alle 16 Bundesländer und rund 1.400 Orte
  6. Ein Hamburger Unternehmen, das antwortet

    Deutsches Unternehmen, deutscher Kundenservice, Antwort in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Geschenkversand mit persönlicher Grußbotschaft direkt an die beschenkte Person.

    info@back-lava.mom · Kontaktformular · WhatsApp für Geschäftskunden
In ganz Deutschland zu Hause

Bestellt wird überall – auch bei Ihnen um die Ecke

Back-Lava ist in Hamburg zu Hause, aber unsere Baklava ist es längst in ganz Deutschland: In den letzten 12 Monaten haben wir über 2.600 Bestellungen in alle 16 Bundesländer und an rund 1.400 Orte geliefert – von Flensburg bis Freilassing, von Aachen bis Görlitz. Woche für Woche kommen neue Städte dazu.

Prüfen Sie selbst: Geben Sie Ihre PLZ ein und sehen Sie, wie oft wir schon in Ihrer Nähe waren.

Liefern wir zu Ihnen? Ja – und zwar regelmäßig.

Über 2.600 Bestellungen in 12 Monaten, in alle 16 Bundesländer. Sehen Sie, wie oft wir schon in Ihrer Nähe waren – und wie Ihre Baklava frisch ankommt.

verifizierte Bewertungen
Frische Pistazien-Baklava von Back-Lava, Nahaufnahme
Baklava in der Back-Lava Metalldose
Back-Lava Paket auf einem Marktplatz – geliefert in ganz Deutschland
Geöffnete Back-Lava Geschenkbox mit gemischter Baklava
Schritt 1 · Hamburg
Täglich frisch aus unserer Backstube
    Frisch geliefert · in ganz Deutschland

    Liefern wir zu Ihnen? Ja – und zwar regelmäßig.

    • 2.600+Bestellungen in 12 Monaten
    • 16 / 16Bundesländer beliefert
    • 4,9 ★verifizierte Bewertungen
    Ihr Bundesland
    In den letzten 12 Monaten haben wir über 2.600 Bestellungen in alle 16 Bundesländer geliefert.
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    • Gebacken in HamburgVon Hand, täglich frisch – aus derselben Backstube wie für unsere drei Cafés.
    • Stabile MetalldoseSchützt vor Druck und Bruch – kühl und trocken gelagert bis zu 20 Tage frisch.
    • DHL mit SendungsverfolgungIn der Regel 2–4 Werktage. Wochenendbestellungen gehen montags raus – kein Paket liegt über das Wochenende.
    • ★★★★★ Absolut lecker, der Versand ging blitzschnell, wird auf jeden Fall nachgekauft.Claudi · verifizierte Käuferin
    • ★★★★★ Super lecker! Schnelle Lieferung!Claudia F. · verifizierte Käuferin · Baklava Traum Box
    Zwei Bleche Baklava von Back-Lava
    Nicht in Hamburg?

    Dieselbe Baklava, deutschlandweit geliefert

    Unser Online-Shop versendet aus Hamburg mit DHL – in der Regel in 2–4 Werktagen, ab 60 € kostenlos innerhalb Deutschlands. Verpackt in der stabilen Metalldose bleibt die Baklava bis zu 20 Tage frisch.

    Direkt bestellen

    Nicht in Hamburg? Hier bestellen

    Dieselbe Baklava wie in unseren Cafés – direkt in den Warenkorb, Lieferung mit DHL in 2–4 Werktagen.

    FAQ

    Häufige Fragen zu unseren Filialen

    Kann ich Baklava in den Filialen abholen?

    Ja. In allen drei Filialen erhalten Sie Baklava zum Mitnehmen. Für größere Mengen oder ein ganzes Blech empfehlen wir, telefonisch vorzubestellen.

    Liefern Sie auch außerhalb von Hamburg?

    Ja, über unseren Online-Shop deutschlandweit mit DHL. Lieferzeit in der Regel 2–4 Werktage, ab 60 € versandkostenfrei innerhalb Deutschlands.

    Bieten Sie Baklava für Hochzeiten, Firmen oder Gastronomie an?

    Ja. Ganze Bleche, einzeln verpackte Portionen und Staffelpreise für regelmäßige Belieferung finden Sie auf unserer Seite Back-Lava für Unternehmen.

    Wie erreiche ich die Filialen?

    Steindamm: +49 40 65865788 · Billstedt: +49 40 51907247 · Wandsbek: +49 40 37617377. Für Fragen zum Online-Shop: info@back-lava.mom.

    Für Unternehmen

    Baklava für Ihr Event oder Ihre Gastronomie

    Hochzeitssäle, Caterer, Cafés und Firmenkunden beliefern wir mit ganzen Blechen und individuellen Staffelpreisen.